Sankekurs

Tjenestebeskrivelse

Vi invitere til sankekurs i hagestua! Har du lyst til å lære deg hvordan du kan bruke naturen i nærmiljøet ditt som spiskammers? Hvilke vekster som er spiselige, hva de kan brukes til og kanskje få noen tips til oppskrifter? Da er dette kurset noe for deg ! Vi har vært så heldige og fått Ella til å holde et sankekurs for oss! Ella er utdannet kokk og har i en årrekke delt sin kunnskap og lidenskap for mat og gode smaker. Både i bokform, med boken Ellas spiselige verden, og med kurs og foredrag for diverse hagelag og foreninger rundt omkring i Norge . Og nå er vi så heldige at hun skal holde kurs hos oss! Kurset vil bestå både av en praktisk del, en teoridel pluss at Ella tar med seg litt kveldsmat som vi kan få smake på. Her er det bare til å glede seg. På sanketuren går vi først en tur for å plukke, lukte og smake på spiselige ville vekster i skogen og i området rundt Brekka Gård. Ta på gode sko og klær etter vær. Tilbake på gården samles vi i hagestua hvor det blir en rask gjennomgang av fangsten, samt noen smaksprøver på ulike produkter laget fra naturen. På slutten av kvelden blir det servert deilig brennesle- og skvallerkålsuppe med ramsløktoast. Til drikke blir det servert geitramssaft og bjørkesaft. Ella tar med seg boka si og noen produkter for salg. Kurset varer i ca. 2,5 - 3 timer Pris 690,- Krever ingen forkunnskap eller utstyr. Ta på klær og sko etter vær.

Avbestillingsregler

Hvis arrangementet ikke kan avholdes pga av sykdom blir det refundert i sin helhet. Tidsbestemte hobbykurs er unntatt angrefristloven, og blir ikke refundert. Vi anser ikke kursplassen som personlig, og plassen kan selges eller gis bort hvis du ikke kan stille på kurset du har meldt deg på til. Du kan også kontakte oss for å høre om vi har venteliste på det aktuelle kurset. Din påmelding er bindene.

Kontaktinformasjon

• Elsetvegen 4, Skien, Norway

  +4746812780

  post@brekkagaard.no